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普洱茶在国内的发展历史

2020-01-07编辑:景德镇52瓷器商城 标签:

       云南普洱茶种植历史悠久,但真正成为大宗商品可能到了唐代,从唐到明清,云南普洱县慢慢成为普洱茶的重要产区和集散地。          元李京《云南志略.诸夷风俗》称:“金齿百夷,交易五円一集,以毡布盐茶相互贸易:”表明普洱茶在当时已成为边疆各民族相互交易的重要商品。        明谢肇制在《滇略》中称:“...

普洱茶

       云南普洱茶种植历史悠久,但真正成为大宗商品可能到了唐代,从唐到明清,云南普洱县慢慢成为普洱茶的重要产区和集散地。

 
       元李京《云南志略.诸夷风俗》称:“金齿百夷,交易五円一集,以毡布盐茶相互贸易:”表明普洱茶在当时已成为边疆各民族相互交易的重要商品。

       明谢肇制在《滇略》中称:“士庶所用,皆普茶也。”明代,“普茶”一名正式被载人史书。清檀萃所撰《滇海虞衡志》载:“普茶名重天下,出普洱所属六茶山,一曰攸乐,二曰革登,三曰倚邦,四曰莽枝,五曰蛮端,六曰慢撒,周八百里、入山作茶者数十万人。”此六茶山均在普洱府属思茅厅界内。普洱府是当时茶叶贸易的集散地,思茅厅所属六大茶山的茶叶大部分集中到普洱府,经加工精制后运销国内外。

       明代李时珍著《本草纲目拾遗》中亦有“普洱茶出云南普洱府”的记载。明方以智在《物理小识》中也有“普洱茶蒸而成团,西番市之”。说明在明代普洱茶正式被载入史书,并印证了内地先进的采造、制茶法已经被引入普洱茶的加工技术之中,普洱茶已被社会各阶层所接受和消费,普洱县已成为茶叶集散中心。

       到清代普再茶入贡和宫营垄断,普洱茶已经是“名遍天下”的名茶了。
 
 
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